Новости
"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
|
|
11.01.2024
18:05 |
Превращение угля в белок поможет решить продовольственную проблему в мире  Китай импортирует порядка 80 % потребляемых им протеинов в любой доступной форме, включая сою. Поэтому неудивительно, что именно Китайская академия наук предложила способ производства белков из ископаемого сырья, а именно: угля. Технология не нова, но китайские ученые усовершенствовали ее до уровня практического применения в промышленных масштабах.
Большая часть выращиваемых в мире растений идет на корм скоту, чье мясо и является основным источником протеина для населения развитых стран. Однако эффективность данного процесса оставляет желать лучшего: сегодня 29 % освоенной земли или 40 % обитаемой территории Земли заняты под пастбища или поля. Простое увеличение поголовья скота не решит проблему нехватки протеина, потому что его уже негде содержать.
При этом разведанных запасов угля человечеству хватит по разным прогнозам на срок от 200 лет и более, поэтому имеет смысл превратить часть его в продовольствие. Для этого уголь преобразуют в метан, а тот скармливают дрожжам Pichia Pastoris, продуктом жизнедеятельности которых является одноклеточный белок. Этот белок насыщен различными полезными и питательными веществами и вполне пригоден к использованию в качестве кормовой добавки для выращивания скота.
Заслуга китайских ученых в выведении такого штамма дрожжей, которые легко переносят токсичное воздействие метанола и превращают в белок 92 % исходного вещества. По неподтвержденным данным, некий производитель уже создал в экспериментальных целях тысячи тонн такого белка, и теперь готовится представить коммерческую версию своего продукта.
По информации https://www.techcult.ru/science/13277-prevrashenie-uglya-v-belok
Обозрение "Terra & Comp".
Выскажите свое мнение на:
|
|
11.01.2024
17:50 |
У экзопланеты WASP-69b обнаружили огромный кометоподобный хвост  |
|
11.01.2024
16:22 |
Болотную органику назначили главным предиктором выбросов метана  |
|
11.01.2024
15:51 |
Новые наблюдения за распределением темной материи ставят под сомнение космологическую модель  |
|
10.01.2024
23:07 |
"Может, дурновкусие, но мне нравится" - новое в литературном обозрении Соломона Воложина |
|
10.01.2024
20:36 |
Восемь человек пытались жить в биосфере в течение двух лет, но все пошло наперекосяк.  |
|
10.01.2024
20:04 |
НАСА откладывает полеты на Луну: Люди не высадятся до 2026 года, а облет Луны отложен до 2025 года  |
|
10.01.2024
19:47 |
Раскрыта природа волшебных островов на Титане  |
|
10.01.2024
18:08 |
Астрономы выяснили причину снижения яркости RW Цефея  |
|
10.01.2024
17:59 |
2023 год объявили самым жарким в истории наблюдений  |
|
10.01.2024
17:25 |
Минное поле норманской версии русской истории
|
|
09.01.2024
21:00 |
"Как трудно ловить высококультурных предателей России на передёргах" - новое в литературном обозрении Соломона Воложина |
|
09.01.2024
20:07 |
Крупные города восточного побережья США быстро погружаются под воду |
|
09.01.2024
19:45 |
Самая древняя карта неба, содержащая загадочную звезду  |
|
09.01.2024
19:35 |
Глобальное потепление привело к смене видового состава в северных широтах  |
|
09.01.2024
19:27 |
Астрономы объяснили, как образуются гигантские «странные радиокруги»  |
|
09.01.2024
19:21 |
В магнитосфере Юпитера впервые обнаружили джеты  |
|
09.01.2024
18:32 |
Сокращение осадков спасло субтроческие моря от нехватки кислорода  |
|
09.01.2024
13:36 |
«Хаббл» наблюдал гигантские металлические штормы на далеком горячем юпитере  |
|
09.01.2024
13:29 |
Посмотрите, какого цвета Нептун и Уран на самом деле  |
